Marach: combinação de sabores árabes e armênios com receitas de família

Entre as especialidades típicas da Armênia servidas na casa estão o mantã, herissé e o  basterma. Este último é uma carne seca, condimentada e muito apreciada pelos nativos.

Por Suely Melo

Dom, 03/11/2013 - 23:22

Uma introdução à civilização árabe-islâmica clássica

 

Qui, 19/09/2013 - 23:27
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